Memuat…
宿泊
Resepsionis, pelayanan tamu, perencanaan & operasional hotel/penginapan.
3 Bab Materi
Alur kerja lengkap resepsionis hotel/ryokan: mengelola reservasi, memproses check-in, melayani tamu selama menginap, hingga check-out dan pembayaran.
Istilah bisnis perhotelan untuk merancang paket & mengelola promosi, serta etika pelayanan tamu: salam standar, tingkatan membungkuk, ragam bahasa hormat, dan penanganan komplain.
Etika penyajian masakan Jepang & Barat, penanganan alergi makanan, istilah khusus restoran, serta manajemen keselamatan tamu, kebersihan, dan fasilitas di seluruh area penginapan.
Latihan Soal